食尚聚会——大家保险养老社区联合5家餐饮品牌举办首届美食节
四方食事，不过一碗人间烟火。在消费升级的时代背景下，长辈们不仅要吃，还要吃出“质量”。5月31日，大家保险北京朝阳生活社区举办“食尚聚会”首届美食节，吸引近百位70、80、90岁的特殊美食家们围观、体验。
31日上午，受邀参加美食节的近十家餐饮品牌冒雨赶来、早早布置展台，北京朝阳生活社区多功能厅香气四溢，北京烤鸭、兰州拉面、清汤狮子头、广式肠粉、特色海鲜、手调咖啡、法式面包、美味寿司、羊肉串、棉花糖、爆米花等30余种菜品、点心与水果分区排列，等待着社区长者“检阅”。
美食节开幕仪式上，美食合作伙伴向长者致辞
高龄“吃货”的美食节初体验
“人间烟火气，最抚凡人心。”而饮食恰好是人间烟火气的最形象表达。
随着年龄增长，老年人的消化功能、心血管系统及其他器官均有不同程度的退化，因此平时他们的饮食需少油少盐，尽量保留食物原味。但清淡且易消化的食物又可能降低老人食欲，导致营养摄取不够，为此社区健康营养师潜心研究，希望此次甄选的美食伙伴的烹饪特点能兼具健康与美味，还能增添长辈们的幸福指数。
美食节启动后，长辈们有序地排队取餐，不便行动的长辈则由专属社工或护理员协助取餐或喂食。爆款菜品是由万顺利达餐饮服务有限公司提供的清汤狮子头。这道菜品是著名的扬州三头之一，入口软糯、易于消化， 可谓“清而不淡，肥而不腻”。叔叔阿姨们品尝后直竖大拇指点赞。
北京美食自然少不了烤鸭。挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是北京烤鸭的两大流派。此次活动为长辈们准备的是焖炉烤鸭，平均年龄达84岁的“美食家”们对于烤鸭的热情极高，着实把片鸭师傅忙得应接不暇。
“美食家”们排队吃烤鸭
北京朝阳生活社区周边购物商超林立，背靠潮流聚集地，美食中自然也少不了当下“网红”商品——咖啡与法式面包。参与活动的“大小咖啡”与“老梦面包”等最受年轻人追捧的时尚品牌，自然也赢得了“80后”、“90后”的芳心与推崇。
煎饼是深度渗透我们日常生活的平民美食。上学路上买一个，上班路上买一个，休闲外卖买一个……煎饼不再只是主食，也充当着零食功能。“姜皇后煎饼”的创始人贾秀英和姜继兰受邀参加美食节，现场制作的双蛋双蔬碎皮煎饼，口感独特、色泽诱人，供不应求。据不完全统计，美食家们共品尝了120多套煎饼。
张阿姨一边剥虾一边笑呵呵地与旁边的李阿姨聊天，他们入住北京朝阳生活社区后相识，兴趣相投、无话不谈，逐渐成为形影不离的好姐妹。张阿姨特别有成就感地告诉记者：“以前我上过北京电视台的美食节目，对吃特别有研究，我的姐妹们都爱跟我一起寻觅美味。在社区举办美食节，味道正宗地道不说，大伙儿在一起品尝的感觉，倍儿开心。”
首届美食节支持伙伴的选择融入了传统与现代、美味与健康元素。“美食不仅美味，还可温暖人心。”大家保险北京朝阳生活社区院长谭疆宜说，活动初衷是为了让叔叔阿姨们的晚年生活过的健康而又快乐，了解最新网红饮食文化潮流，帮助他们更好、更多元地融入社会。
大家保险小主播正在视频直播
活动现场，大家保险官方抖音开通全程直播，由主播带领线上网友品尝美食、感受城心医养的人间烟火味。直播期间，总计吸引了5800余人次观看，同一时间最多有2000名网友跟随镜头感受美食的诱惑和社区欢乐的养老氛围。网友们为慈祥中透着可爱的长者、令人垂涎三尺的美食以及五星级酒店般的居住环境疯狂送出8万多个赞，并在评论区排队为社区活动打call。
城心医养充满人间烟火气
2019年10月开业，短短一年半时间，大家保险北京朝阳生活社区的居民就已超百位，这背后的原因是什么？
坐落于北京市东三环的北京朝阳生活社区闹中取静，进门后映入眼帘的便是一万平米的园林景观，绿树繁花，在寸土寸金的燕莎商圈十分难得。此外，周边便利的商超、公园等生活配套，能让老人不脱离原有的生活圈，继续过着有烟火气的城市生活，一言以蔽之，城心医养的价值正在凸显。
毕竟，在很多人的印象中，近年新建的高端养老社区，大多选址在城市郊区，一来土地资源比较丰富，二来建设成本相对低廉。但远离城市不可避免地存在诸多不便：一是子女探望或者老人回家耗时耗力；二是老人如遇到急诊、重症，还得求助于市区内丰富的三甲医院资源。
大家保险则逆向思维，将养老社区布局在城市的核心区，将“紧邻三甲医院”作为养老社区选址的首要考量，比如北京朝阳生活社区栖身于三环边，使馆旁，附近三甲医院多达5家。由于坐落城市核心区位，长辈既可享有独立的生活空间，获得高品质医养服务，也便于亲友每日探望、陪伴，与子女仅有“一碗汤的距离”。
北京朝阳生活社区中心花园
如此布局，不仅解决了医疗保障的困局、回应了长者亲近子女的情感诉求，亦因这一黄金地段位置，让社区能够更便利地与外部机构合作，轻松落地丰富多样的文化活动，更好地满足社区居民的精神需求。
养老，人文关怀是底色。一次美食节，品尝的是美食，感悟到的是对长辈的人文关怀。各类适老活动不仅充实着长辈们的日常生活，更鼓励着他们走出房门，去感受当下的人间烟火味儿。
